Форма для выпечки Kukmara линии "ХоРеКа" 2,2 литра, диаметром 24см

Описание

Формы Kukmara для выпечки из нержавеющей стали – это долгожданное решение для требовательных пекарей, кондитеров и хозяек, любящих практичность и идеальный результат. Они всегда обеспечат и равномерный подъём теста, и золотистую корочку, и идеальную форму для любого варианта выпечки. Благодаря высококачественной стали они не деформируются при интенсивной эксплуатации, легко переносят перепады температур, способны выдержать большое количество циклов использования. Толщина 0,5 мм — баланс жёсткости и лёгкости: форма не гнётся, но удобна в работе.

Идеально гладкая внутренняя поверхность и конструкция бортов у форм Kukmara обеспечивают легкое извлечение выпечки. Новые формы подходят не только для выпечки, но и для эффектной подачи блюд на стол. Элегантный металлический блеск и лаконичный дизайн форм придаст блюдам презентабельный вид и станет неизменным элементом любой сервировки.

Ключевые преимущества форм для выпечки из нержавеющей стали:

• изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (18/10)
• доступны в разных размерах — можно комплектовать кухни любого формата, подходят для серийного производства выпечки
• соответствуют санитарным нормам, адаптированы для общепита, пекарен, кондитерских, ресторанов, столовых
• не подвержены деформации благодаря оптимальной толщине стали 0,5 мм, сохраняет форму даже при интенсивной эксплуатации
• устойчивы к коррозии
• неприхотливы в использовании
• не впитывают запахи
• не вступают в реакцию с продуктами
• равномерный прогрев и отличная теплопроводность форм обеспечивают хорошую пропекаемость кондитерских изделий
• легко моются вручную, подходят для мытья в посудомоечных машинах
• устойчивы к перепадам температур от морозильной камеры до духовки
• изготовлены в соответствии с ГОСТ и ТУ, имеют сертификат соответствия

]]>