Форма для выпечки Kukmara линии "Хорека" 2,2 литра, диаметром 24см, с АП

Описание

Новые формы для выпечки KUKMARA: теперь с антипригарным покрытием!

Мы обновили линейку «HoReCa»: к формам из нержавеющей стали добавились модели с антипригарным покрытием — идеально и для профессиональной кухни, и для домашней выпечки.

Теперь готовить стало ещё проще: выпечка не прилипает, легко выходит из формы, а уход занимает минимум времени. При этом прочность и надёжность остались на уровне — сталь толщиной 0,5 мм не деформируется, выдерживает перепады температур и активную эксплуатацию.

В линейке — четыре размера под любые задачи:

• 1,7 л (Ø 220 мм) — порционные кексы, мини-пироги, запеканки;
• 2,2 л (Ø 240 мм) — пирог на 4–6 порций или круглый торт;
• 2,4 л (Ø 260 мм) — большой пирог, корж, мясная запеканка;
• 2,8 л (Ø 280 мм) — праздничный торт, холодец, крупная выпечка.

Антипригарное покрытие позволяет выпекать с минимальным количеством масла или вовсе без него — это удобно и для классических, и для диетических рецептов.

Покрытие усилено сверхтвёрдыми минералами нового поколения, имеет повышенную износостойкость 20 000 циклов истирания. По уровню прочности оно сопоставимо с легендарным покрытием «Гранит Ультра», которое давно заслужило доверие профессионалов и домашних кулинаров.

Гладкая поверхность и продуманные борта гарантируют, что пирог выйдет ровным, а достать его будет легко.

И ещё приятный бонус: формы отлично смотрятся на столе. Лаконичный дизайн и благородный металлический блеск делают подачу эффектной — можно подавать прямо в форме.

Ключевые преимущества форм для выпечки из нержавеющей стали:

• изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
• прочное 2-слойное антипригарное покрытие устойчиво к царапинам и истиранию, можно готовить с минимальным количеством масла, пища не пригорает;
• антипригарное покрытие на водной основе абсолютно безопасно для здоровья и химически нейтрально;
• не вступают в реакцию с продуктами, устойчивы к коррозии;
• доступны в разных размерах — можно комплектовать кухни любого формата, подходят для серийного производства выпечки;
• не подвержены деформации благодаря оптимальной толщине стали 0,5 мм, сохраняют форму даже при интенсивной эксплуатации;
• равномерный прогрев и отличная теплопроводность форм обеспечивают хорошую пропекаемость кондитерских изделий;
• легко моются вручную, подходят для мытья в посудомоечных машинах;
• изготовлены в соответствии с требованиями ГОСТ, имеют сертификат соответствия.

Выбирая формы для выпечки линии «HoReCa» от KUKMARA, вы выбираете высокое качество и надежность, которые гарантируются полным циклом производства на собственном заводе компании в России.

]]>