Поке с креветками и авокадо

Нежные креветки, рис, авокадо, пикантный соус и свежие овощи. Это гавайское блюдо — отличная идея для сбалансированного ужина или обеда.

Посуда линии "Тренд" (Роза):

Ингредиенты: Креветки - 200 г. Салат листовой - 5-6 листов Авокадо - 1 шт. Рис - 100 г. Соевый соус - 40 мл. Соль - 3 щепотки Сахар - 1/4 ч.л. Помидоры черри - 5-6 шт. Вода горячая - 250 мл. Уксус рисовый (или яблочный) - 1 ст.л. Лимон - 1 шт.

Рис отварите с добавлением рисового уксуса и сахара, соли, чтобы он получился сочным и вкусным.Выложите на тарелку.

Мякоть авокадо нарежьте слайсами и сбрызните уксусом или соком лимона. Выложите нарезку на тарелку.

Креветки отварите 2-3 минуты, добавив в воду соль, и выложите на рис.

Листья салата и помидоры нарежьте и украсьте ими блюдо, полейте соевым соусом и оливковым маслом.

Добавьте пару ломтиков лимона и подайте поке к столу. Приятного аппетита!