Куриное филе с овощами в соевом соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Куриное филе 2 шт. Болгарский перец 1 шт. Кабачок маленький 1 шт. Шампиньоны 6 шт. Чеснок 2 шт. Оливковое масло 2 ст. л. Соевый соус Прованские травы

Для украшения: Помидоры черри Бальзамический соус Зелень

Порезать крупно болгарский перец. Кабачок нарезать кружочками толщиной 0,5 - 1 см. Шампиньоны нарезать на 2-4 части. Головки чеснок разрезать пополам. Сложить все овощи и куриное филе в глубокую миску. Залить соевым соусом, чтобы все ингредиенты могли пропитаться. Добавить по вкусу прованские травы. Убрать в холодильник на 30 мин. Обжарить на сковороде все ингредиенты по отдельности до корочки. Не переусердствуйте, ведь соевый соус может начать пригорать, нам нужна легкая корочка. Заверните все в фольгу и поместите в жаровню или форму для запекания. Поставьте в духовку при 180°С на 20-25 мин. Мясо и овощи должны получится мягкими и сочными. Можно оформить подачу, полив тарелку бальзамическим соусом, так же украсить половинками помидорок черри и веточкой зелени. Приятного аппетита! Совет: овощи можно заменить на любые сезонные, а белое мясо на красное, просто увеличьте время запекания. . Ватсап интернет-магазина: 8-967-462-89-51 Телефон бесплатной линии предприятия: 8-800-222-92-59 с 8 до 17 по МСК по будням