Куриная грудка с грибами в сливочном соусе

Предлагаем первые дни года начать легко, правильно и полезно. Пусть в этом вам поможет наш легкий рецепт куриной грудки с грибами. Привычно суховатое филе в сочетании с шампиньонами и сливками приятно удивит Вас мягким, насыщенным вкусом и тонким ароматом грибов.

Ингредиенты: Куриная грудка - 1 шт. Лук - 2 шт. Шампиньоны - 5-6 шт. (крупные) Сметана - 4 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Приправы - по вкусу Соль - по вкусу Зелень – по желанию Макароны – на гарнир

Мелко нарезаем лук и чеснок, тонко нарезаем шампиньоны и обжариваем на подсолнечном масле.

Добавляем мелко нарезанное куриное филе и убавляем огонь. Добавляем приправы по вкусу, солим и перчим и тушим 20 минут.

Кладём сметану и добавляем немного горячей воды. Оставляем на слабом огне на 10 минут и посыпаем зеленью.

Отдельно отвариваем макароны и горячее блюдо подаём к столу.

Приятного аппетита!