Грушево-яблочный десерт с кедровыми орешками

Сладкий, нежный, вкусный грушово-яблочный десерт! Такое лакомство можно подавать с чаем, кофе или молоком. Удивительный фруктовый вкус и аромат, не оставит никого равнодушным. Попробуйте - это очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Груша 2 шт. (срезать верхушку, удалить сердцевину, нарезать на дольки 5-6 мм) Яблоко 2 шт. (удалить сердцевину, нарезать на дольки 5-6 мм) Кедровые орешки 40 г. Корица 1,5 ч.л. Сыр твёрдый 5 ст. л. Оливковое масло 3 ст. л. Соль по вкусу Мёд для подачи

Обжарить на сухой сковороде кедровые орешки до золотистости. Разогреть оливковое масло в сковороде, обжарить яблоко по 1 мин. с каждой стороны до золотистости. Посыпать корицей, солью и сыром. Сыр должен слегка подплавиться. Так же обжарить грушу с корицей, солью и сыром. Кедровые орешки измельчить в крошку. Собрать десерт: чередовать яблоко, орешки и грушу, в конце поставить верхушку груши. Полить мёдом.

Приятного аппетита!

Совет: сыр можно взять дорблю или козий, для большего контраста вкусов.