Блины маковые

Масленичная неделя в самом разгаре. Вы уже успели полакомиться домашними блинами? Если нет, то попробуйте приготовить по нашему рецепту. Такие блины добавят в обычное меню пикантное разнообразие.

Ингредиенты: молоко - 250 мл яйца - 2 шт. сахар - 2 ст.л. мука - 100-150 г мак - 25 г масло растительное - 2 ст.л.

Мак залить кипятком, оставить на 15-20 минут. Затем слить воду и слегка растолочь пестиком.

В миске смешать яйца, молоко, сахар и муку. Добавить мак и растительное масло, тщательно перемешать.

Выпекать блины на среднем огне на хорошо разогретой сковороде .

Приятного аппетита!

А вы любите блины? С какой начинкой ваши самые любимые?