Сотейник Kukmara линии "Хорека" 3 литра, диаметром 20см

Описание

ТМ KUKMARA продолжает активно развивать свою линейку HoReCa и представляет новинку: сотейник из нержавеющей стали с улучшенными характеристиками для профессионального использования.

Сотейник линии HoReCa из нержавеющей стали с капсульным дном — идеальное решение для профессиональных кухонь и требовательных домашних поваров.

Он изготовлен из высококачественной прочной нержавеющей стали AISI 304 (18/10) толщиной до 0,8 мм, которая не вступает в реакцию с пищевыми продуктами, устойчива к коррозии и окислению, не деформируется даже при интенсивном использовании.

Особая конструкция дна включает алюминиевый слой между двумя слоями нержавеющей стали. За счет равномерного распределения тепла по всей поверхности дна, блюда не пригорают и готовятся идеально. Сотейник быстро нагревается и долго удерживает тепло, что снижает энергозатраты.

Линейка представлена сотейниками разного объёма: 2 л, 3 л, 4 л, 6 л. Легко можно подобрать вариант для любых задач, от небольших порций до банкетных блюд. Компактные модели на 2–3 л отлично подходят для применения в домашних условиях: их удобно использовать как ковши — для варки яиц, сосисок, приготовления каш или разогрева супов.

Продукция разработана специально для сферы гостеприимства и ресторанного бизнеса (HoReCa), гарантирует повышенную износостойкость, лёгкость ухода, гигиеничность. Сотейник выдерживает активную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни, гладкая поверхность не накапливает бактерии и запахи. Мясо тушится в собственном соку без металлического привкуса, а соусы можно хранить в холодильнике прямо в сотейнике.

Ключевые преимущества сотейника KUKMARA из нержавеющей стали линии HoReCa:

• Соответствие нормативам: изготовлен в соответствии с требованиями ФЗ и может использоваться в сфере общественного питания.
• Повышенная прочность корпуса: утолщенные стенки корпуса не деформируются и обеспечивают длительное сохранение тепла.
• Тройное капсульное дно: быстро разогревается, равномерно распределяет тепло и сокращает время приготовления пищи.
• Удобная мерная шкала: позволяет точно отмерять количество жидкости без дополнительных инструментов.
• Долговечность: благодаря устойчивости нержавеющей стали к коррозии и износу.
• Эргономичная ручка: надежно закреплена комбинированным креплением (с помощью заклепок и сварки), не нагревается в процессе готовки и обеспечивает удобный и безопасный хват.
• Совместимость: подходит для всех типов плит, включая индукционные.
• Универсальность: для тушения и томления, обжаривания и пассерования, приготовления соусов и подлив, варки супов и каш, работы с кислыми ингредиентами (томаты, цитрусовые, вино).
• Легкость в уходе: легко моется вручную, разрешается очищать с помощью жесткой губки и моющими средствами с абразивами, подходит для мытья в посудомоечных машинах.
• Экологичность: нержавеющая сталь не вступает в реакцию с продуктами, устойчива к коррозии.
• Безопасность: изготовлена в соответствии с ГОСТ, имеет сертификат соответствия.

Выбирая сотейник линии «HoReCa» от KUKMARA, вы выбираете высокое качество и надежность, которые гарантируются полным циклом производства на собственном заводе компании в России.

]]>